PALA IN LEGNO FAGGIO EVAPORATO
Quasi il 74% dei pizzaioli e amanti della pizza fatta in casa, non sono consapevoli che molte attrezzature come Pale, Palini Oliere ECC.ECC, non sempre hanno le certificazioni per gli alimenti. Questo significa che potrebbe non essere idonee per l'uso e potrebbe rappresentare un rischio per la vostra salute e quella dei vostri clienti!!!
✅ Pala per pizza in legno di faggio evaporato massello, certificato per essere a contatto con gli alimenti.
✅ Con la misura di 35x40cm si adatterà alla perfezione al vostro forno. Sfinata in punta per stendere e raccogliere agevolmente l'impasto.
✅ Ideale per impasti ad alta idratazione dove le caratteristiche del faggio fanno sì che l'impasto non si attacchi alla pala.
✅ Manico ergonomico lungo ben 120 cm